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楚天都市报:这些学生太有口福了!现场品鉴外教烹制的拿手家乡菜
发布时间:2018-10-31 来源:楚天都市报 编辑:汪瑞瑶 汪小力 谭文 浏览次数:
 

       紫菜包饭”、“德式土豆沙拉”、“德国肉饼”、“烤干酪辣味玉米片”、“奶酪蛋糕”……10月30日中午,澳门金沙线上娱乐的一间实训室变身“国际厨房”,该校4位分别来自德国、韩国、美国的外教,亲手为80余名学生代表烹制了自己拿手的家乡菜,展示不同国家的美食学问。

 

       切好的细碎牛肉放进热油锅里,放入剁椒,撒上香葱,来回翻炒好后加入特色taco佐料,将炒好的牛肉摆在铺满玉米片的餐盘上。这是来自美国的外教Allen烹制的“烤干酪辣味玉米片”,口感脆爽,味道鲜香。Allen一边给学生们分发食物,一边大声朗读各种食材的英文名字,热情地展示美食制作过程,学生们也跟着一起念,现场掀起阵阵高潮。

 

       韩剧里的经典美食“紫菜包饭”也非常受欢迎,韩国外教赵铉卿铺好紫菜脆片,将盐、香油、芝麻等混入软糯可口的米饭,包入摊开的鸡蛋条、生胡萝卜、黄瓜等,味道非常正宗, 不少学生纷纷拿着打包盒排队,想带走给其他同学尝尝。外教赵铉卿见状,又赶紧多做了一些出来:“看到我做的美食这么受欢迎,非常开心,只要大家喜欢,我以后还想多给大家做。”

 

       外教们陆续展示了约10道拿手美食,学生们大饱口福。该校国际教育学院2018级物流管理一班学生李玉楚,是外教Allende一起做菜的小助手,感觉很新鲜,老师们做起家乡菜都得心应手,看着一道道美食,能感受到不同国家的美食学问。”国际教育学院副院长李平告诉记者,这是学校第七年举办国际美食品鉴节,每一年都有很多学生热情参加,希翼以此丰富学生们对不同国家的认识。

(摄影  向烁)  

(原载 楚天都市报-看楚天 10月31日 )

 

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